Produit : PHOSPHATE DE MONOAMMONIUM (MAP)
N° CAS : 12-61-0
Formule : H6NO4P
Formule structurelle:
Utilisations : utilisé pour formuler des engrais composés.Utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent de levage alimentaire, conditionneur de pâte, aliment à base de levure et additif de fermentation pour le brassage.Également utilisé comme additif pour l’alimentation animale.Utilisé comme ignifuge pour le bois, le papier, le tissu, l'agent extincteur à poudre sèche.